DimmidiSì propone un’ampia gamma di insalate fresche, selezionate e  pronte al consumo. Sono freschissime perché vengono lavorate con tempestività subito dopo la raccolta in campo della materia prima. Vengono lavate più volte con  acqua potabile, asciugate e subito confezionate.

Per preservarne la qualità, sono tenute a temperature refrigerate in tutte le fasi del processo produttivo e del trasporto.

Le insalate DimmidiSì sono ottime come  contorno, come antipasto o, soprattutto nella versione con stuzzicanti e appetitosi mix, perfette come base per insalatone arricchite. Sono quindi un valido aiuto a consumare quotidianamente verdura fresca.

  • Insalata fresca e pronta da condire. Non è necessario lavarla di nuovo.
  • Sono garantite igienicamente.
  • Sono senza conservanti.
  • Sono confezionate in pratiche buste, in vassoio o in ciotola (anche in confezione famiglia).
  • Per saperne di più sul processo produttivo e sulla filiera controllata clicca qui.

Il prodotto va mantenuto sempre refrigerato perchè è freschissimo (Conservare in frigorifero a temperatura inferiore agli 8°C.).

Mixticanza Delicata

Ingredienti

Ortaggi in proporzione variabile
(lattughino verde, lattughino rosso, valerianella, spinacino).

Paculiarità

Lattughino verde: è un’insalatina molto delicata sia nel sapore, dolce, che nel colore, verde chiaro.

Lattughino rosso: è un’insalatina molto delicata dal caratteristico colore rosso scuro con sfumature verdi.

Spinacino: ha tenere foglioline carnose, di colore verde intenso e dal gusto piacevole.

Valerianella: chiamata anche Songino, è apprezzata per il particolare sapore dolce ed equilibrato. Si caratterizza per le tenere foglioline tonde disposte a rosetta.

Informazioni

  • Fresca e già lavata
  • Pronta da condire
  • Senza conservanti
  • Garantita igienicamente

Valori Nutrizionali

  • Energia 87 kJ/21 kcal
  • Grassi 0,2 g
  • di cui acidi grassi saturi 0,2 g
  • Carboidrati 2,5 g
  • di cui zuccheri 2,2 g
  • Fibre 1,5 g
  • Proteine 1,5 g
  • Sale 0,08 g
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Confezioni

> 80 g

riciclo-imballo

RICETTA
TARTARE DI SALMONE

 

Preparazione 10 min

INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 300 g di salmone, succo di limone, erba cipollina, olio, sale, pepe.

PREPARAZIONE: Tagliate il salmone (precedentemente pulito e abbattuto) a dadini molto piccoli. Mescolateli in una ciotola con il succo di mezzo limone, erba cipollina tritata, due cucchiai di olio, sale e pepe. Lasciate insaporire per qualche minuto. Dividete la tartare in due parti e servitele nei piatti all’interno di un coppapasta; pressate bene, quindi rimuovete lo stampino. Decorate con fili di erba cipollina.
Servite la tartare con la Mixticanza Delicata DimmidiSì condita con una vinaigrette di olio, sale e limone.