DimmidiSì propone un’ampia gamma di insalate fresche, selezionate e  pronte al consumo. Sono freschissime perché vengono lavorate con tempestività subito dopo la raccolta in campo della materia prima. Vengono lavate più volte con  acqua potabile, asciugate e subito confezionate.

Per preservarne la qualità, sono tenute a temperature refrigerate in tutte le fasi del processo produttivo e del trasporto.

Le insalate DimmidiSì sono ottime come  contorno, come antipasto o, soprattutto nella versione con stuzzicanti e appetitosi mix, perfette come base per insalatone arricchite. Sono quindi un valido aiuto a consumare quotidianamente verdura fresca.

  • Insalata fresca e pronta da condire. Non è necessario lavarla di nuovo.
  • Sono garantite igienicamente.
  • Sono senza conservanti.
  • Sono confezionate in pratiche buste, in vassoio o in ciotola (anche in confezione famiglia).
  • Per saperne di più sul processo produttivo e sulla filiera controllata clicca qui.

Il prodotto va mantenuto sempre refrigerato perchè è freschissimo (Conservare in frigorifero a temperatura inferiore agli 8°C.).

Sinfonia Floreale

Ingredienti

Ortaggi in proporzione variabile
(bull’s blood, spinacino).

Paculiarità

Lo Spinacino: tenere foglioline carnose, di colore verde intenso e dal gusto piacevole.

Bull’s blood: è un’insalatina delicata dal sapore dolce che contribuisce ad armonizzare il gusto dell’insalata. Questa particolare varietà è senz’altro molto impattante per il suo tipico color rubino.

Informazioni

  • Fresca e già lavata
  • Pronta da condire
  • Senza conservanti
  • Garantita igienicamente

Valori Nutrizionali

  • Energia 132 kJ/31 kcal
  • Grassi 0,4 g
  • di cui acidi grassi saturi <0,1 g
  • Carboidrati 3,5 g
  • di cui zuccheri 2,2 g
  • Fibre 2,3 g
  • Proteine 2,3 g
  • Sale 0,23 g
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Confezioni

> 100 g

riciclo-imballo

RICETTA
INVOLTINI DI BRESAOLA ALLA RICOTTA

Preparazione 29 min

INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 100 g di bresaola a fettine sottili, 100g di ricotta, limone, erba cipollina, olio e sale.

PREPARAZIONE: Sminuzzate parte dell’erba cipollina. In una ciotola lavorate la ricotta e amalgamatela con l’erba cipollina. Spennellate d’olio ogni fettina di bresaola, distribuitevi un cucchiaio di composto, insaporitelo con due o tre gocce di limone e un pizzico di sale. Arrotolate formando degli involtini, “legateli” senza stringerli troppo con un filo di erba cipollina. Servite gli involtini con la Sinfonia Floreale DimmidiSì condita con una vinaigrette di olio, sale e aceto balsamico.