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Poke bowl con mixticanza Ricetta DimmidiSì

Poke Bowl

Preparazione 10 minuti

Per 2 persone

Ingredienti:

1 confezione di DimmidiSì… ogni giorno mixticanza
300 g di salmone freschissimo spellato e idoneo al consumo a crudo
1 avocado
1 mango
130 g di soia edamame lessata
semi di sesamo bianchi e neri
succo di limone q.b.
salsa di soia q.b.
olio di sesamo q.b.
lime, sale


Preparazione

Taglia a cubetti il salmone.

Poni i cubetti di pesce nel succo di limone miscelato al sale, olio e salsa di soia con i semi di sesamo, copri e lascia marinare per 10 minuti.

Sbuccia e taglia l’avocado a fettine e bagnale con il succo di limone.

 

Sbuccia il mango e taglialo a cubetti.

Componi la ciotola disponendo in settori i cubetti di salmone marinato, la soia edamame, i cubetti di mango e al centro una rosellina di fettine di avocado.

 

Completa con la misticanza, fettine di lime e semi di sesamo.

 

Accompagna la preparazione con DimmidiSì JUICING Orange Digestive Mango, Passion fruit & Zenzero.

Ricetta e foto realizzata in collaborazione con  Ricetta e foto realizzata in collaborazione con più cucina

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