Mazzancolle e mandorle tostate

Leggera e avvolgente, con insalata mista, mazzancolle e mandorle tostate, arricchita da crostini croccanti e una cremosa mayo agli agrumi dal gusto delicato e profumato.

Ingredienti

Ortaggi in proporzione variabile (lattughino verde e rosso, rucola, spinacino), mazzancolle tropicali sgusciate (mazzancolle tropicali, sale, correttore di acidità: E330, conservanti: E202, E211), mandorle tostate, crostini (farina di grano tenero tipo 0, olio extravergine di oliva, sale, lievito, malto di orzo, farina di malto di grano tenero).

Allergeni

Può contenere tracce di altra frutta a guscio, latte, pesce, semi di sesamo, senape, soia e uova. Il condimento può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, latte, pesce, semi di sesamo, senape e soia.

Condimento

Salsa Mayo agli agrumi (ingredienti: olio di semi di girasole, acqua, tuorlo d'uovo, aceto di vino, succo di limone, succo di lime, zeste di limone, zeste di arancia, succo di arancia da concentrato (succo di arancia da concentrato, conservante: anidride solforosa), succo di mela da concentrato (succo di mela da concentrato, conservante: anidride solforosa), stabilizzante: gomma di xantano, conservante: sorbato di potassio)