Riso Nero & Sapori mediterranei

È preparato con riso nero, olive, capperi e olio extra vergine d’oliva come condimento. Un trionfo di sapore in cui ogni singolo ingrediente risulta esaltato dalla ricchezza della ricetta, una proposta equilibrata e originale composta per metà da ingredienti che arricchiscono la base di riso.

Ingredienti

Riso nero cotto (riso, acqua, sale), carote (carote, sale), piselli (piselli, sale), pomodori semisecchi, pesto (olio di oliva, basilico, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio extravergine di oliva, Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio di agnello), anacardi, sale, pinoli), olive denocciolate, sedano, olio extravergine di oliva, capperi.