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ricetta Zuppa Tokyo con noodles, edamame e broccoli

Zuppa Tokyo con noodles, edamame e broccoli

Preparazione 15 minuti

Per 1 persone

Ingredienti:

1 confezione di zuppa Tokyo DimmidiSì
100 g di edamame
80 g di cimette di broccoli
50 g di noodles
semi di sesamo bianco vivi verde
olio d’oliva extravergine


Preparazione

Mondate le cime di broccoli, tagliando le più grosse a metà, quindi sbollentatele in acqua salata per 5 minuti. Scolatele e tenetele da parte. Scaldate la zuppa in una casseruola e aggiungetevi i broccoli, gli edamame e i noodles, che farete cuocere in base al tempo riportato sulla confezione, se necessario aggiungendo un po’ di acqua calda per diluire. Trasferite nel piatto da portata, completate con un filo d’olio a crudo e semi di sesamo.

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